2024最新！人氣「葉黃素」推薦8大品牌，專家解析葉黃素吃法、3大挑選準則！

葉黃素是一種「脂溶性的類胡蘿蔔素」，有很強的抗氧化能力，通常與「玉米黃素」共同存在，而人體葉黃素含量最高的部位集中在眼睛視網膜的中央。

葉黃素有抗氧化、抑制自由基、過濾藍光的功效，可保護、維持視網膜的健康，還能預防老年的黃斑部病變、降低白內障發生率。

另外，也有研究指出，葉黃素能改善睡眠品質、對認知功能有益處，還有降低癌症發生率...等好處。

人體無法自行合成葉黃素，為了補充足夠的營養、保護視網膜及維持眼睛的健康：長時間用電腦工作的人、經常使用3C產品者、低頭族、高度近視者、老年人、經常曝曬在太陽底下、眼睛易疲勞痠痛者、乾眼症患者、接受過近視雷射手術的人都建議補充葉黃素保健品。

另外，因應現代生活習慣而衍生出的「外食族」也應適時補充，由於經常外食、能吃到的蔬菜有限，能從食物中攝取到的葉黃素含量肯定不足，因此食用葉黃素保健品是最快速、方便的選擇！

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市面上大多的葉黃素保健品選用複方成分，除了含有葉黃素外，還添加多種營養素，如：花青素、蝦紅素...等，建議可以依個人的健康需求來挑選。

花青素：花青素是一種水溶性的植物色素，經研究證實能幫助提升眼睛的明亮度，且提高視力的清晰度。

山桑子：含有多種營養素及豐富花青素，因外型與藍莓相似，擁有「歐洲藍莓」的美譽，它有助於維持眼睛的晶亮健康。山桑子更是英國皇家空軍的晶亮來源，他們會在執行夜間任務前補充相關營養，有助維持暗處的視覺。

蝦紅素：是一種類胡蘿蔔素，又被稱作「蝦青素、藻紅素」，它超高的抗氧化力是維生素C的千倍之多，能改善認知功能、增強記憶力、抗憂鬱、預防心血管疾病。研究發現，蝦紅素能增強眼部的微血管血流，也是視力保健的重要補給營養素之一！

葉黃素分為兩種型態，分別是「脂化型」與「游離型」，脂化型葉黃素須經由腸道中的酵素輔佐分解後才能被人體吸收利用，因此選用分子較小的游離型葉黃素會是吸收效率更好的選擇！

另外，葉黃素的原料來源也與功效有關，美國「FloraGLO®」的葉黃素是市面上最多研究證實的有效專利成分，可以做為挑選時的保障，也務必確認包裝上印有廠牌的雷射防偽標籤、原廠劑量報告與Logo授權。

我國衛服部食藥署建議，葉黃素每天的攝取量應介於6~10毫克，一天最高攝取量量不宜超過30毫克，否則可能會產生一些副作用。

我們在挑選時可以查看廠商有沒有出示「葉黃素劑量檢驗證明」，可依個人需求來挑選，含量太多或太少都是不好的。

由於葉黃素屬「脂溶性營養素」，需要油脂來幫助身體吸收，因此建議可以在白天吃完飯後的15~30分鐘左右食用，可以擁有較好的吸收效果。

另外，更可以搭配魚油、橄欖油、堅果等好的油脂類食品一起服用，能有效增加葉黃素的吸收效率。

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